【大纪元2022年08月22日】（大纪元记者李平多伦多报导）多伦多大学（UFT）最新《2021年加拿大家庭食品不安全》报告称，去年全国近600万人面临食品安全风险威胁。
近16%家庭面临食品安全风险
报告对统计局收入调查中5.4万个家庭数据进行分析，发现全国580万人（包括140万儿童）所在家庭面临食品安全风险威胁，这一数字占全国家庭的15.9%。
报告还称，全国10个省和地区，面临食品安全风险威胁的家庭占比不等，其中，亚省这一占比为20.3%，全国最高；魁省13.1%，全国最低。
其他省这一数字依次分别为：新布省19.0%，萨省18.8%，纽省17.9%，曼省17.8%，新斯省17.7%，安省16.1%，爱德华王子岛15.3%，卑诗14.9%。两大地区目前尚无数据。
报告还发现，面临食品安全风险威胁的家庭，多靠政府福利生活，其中63%家庭领社会救济，42%领取过疫情救助，39%领取失业保险。
报告还指出，防疫限制和封锁导致大量失业，当下经济挑战，尤其是疯涨失控物价，都严重冲击普通家庭食品安全。
报告作者塔拉苏克（Valerie Tarasuk）教授认为，目前物价飙升，面临严重食品安全威胁的人群，境遇会更糟，面临饥饿可能会铤而走险，这是政府当下面临的最紧迫挑战。
7月全国通胀放缓至7.6%，但食品价格同比飙升近10%。多伦多Daily Bread Food Bank食物银行透露，今年6月光顾食物银行的人次（17万1,631）是去年同期（6.5万）的近3倍。因需求大增，食物成品上涨，食物银行经营目前也日益艰难。
三分之二加国人压缩支出
Angus Reid最新独立民调显示，2/3受调人称，为钱发愁，近几个月不断压缩开支，如减少日常自由开支（57%），推迟重大消费（42%），减少开车（41%），减少旅游计划和慈善捐赠，或推迟未来储蓄等；过半受调者称，无法应对生活成本上涨的压力。
调查显示，有些省的受调者比其他省人士的经济压力更大。如果在突中5,000元大奖的情况下，萨省和大西洋省居民会将其赶紧拿来还债，该比例比其他省高50%。亚省和海洋省居民近几个月压缩日常开支比例，高出其他省。
调查还显示，年长人群更能应对意外支出压力。54岁以上人群中，3/5称，本月新增1,000元支出还能应付，高出年轻人群中2/5这一比例。
近来油价和食品价格回落，专家称6月份8.1%的物价涨幅可能已到顶，预计未来物价升幅会放缓。加拿大统计局数据显示，上月油价同比涨35.6%，远低于6月份54.6%的同比涨幅。
然而，7月食品价格同比涨9.9%，加上未来经济衰退焦虑加剧，老百姓仍觉得日子难过。RBC银行预计，明年加拿大经济会进入温和衰退，劳工短缺，失业上升，经济复苏放缓，估计GDP增幅不到1%。◇
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