近距离观察台南 感受真正的府城在地生活

作者: Moni.摸你(插画家)

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编者按:台南旧名“府城”,生活在百年古城的日常生活,和你想像得不一样。作者透过温暖手感笔触,近距离观察台南,感受真正的府城在地生活。再一次了解台南的历史,感受在地生活的魅力。

生活里的老屋

(台湾东贩提供)
(台湾东贩提供)

走进隐密的小巷子,从一条巷子开始到一个小社区里,游走台南居民的生活场域,感受不被打扰的悠静。台南的街道有着新旧建筑参杂其中,许多老房子都隐藏在巷弄角落里,沿路看见老屋的美,都令我感动与惊艳不已。

寻访的过程,从中感受在地人的文化历史与生活样貌,看见居民的日常晾衣服,他们与老屋的相处互动,跟近几年很夯的老屋咖啡厅、民宿比起来,似乎多了一点人情温暖的氛围。

走着走着传来麻将洗牌的声音,或是遇见的旧市场留下的菜摊贩与猪肉铺,老屋跟台南的紧密度竟是一般的日常,这也许是台南另类疗愈的好风景。

(台湾东贩提供)
处在一条宁静的巷弄内,是生活在这的日常写照。(台湾东贩提供)

发现未曾走过的巷子,都会特地选择钻进探险看看。有天走进一条很窄的巷子,差不多一个人的宽度,沿路几间的住宅老房,有的屋顶倒塌像是被拆过的痕迹,能看见屋内地上还留有磨石子的地板。

而走到底有一间立在路中央的老宅,一位阿伯在修剪门口的草木,便搭讪阿伯问:“这间厝应该很老了吧!”,他说:“谋啦,前面还有一间更老的。”一直比着前方叫我去看。

我跟阿伯说我很欢喜看老厝,阿伯说喜欢看就好不要住进去,住进去会感受到一些看不见的东西。讲了一些他遇到的灵异事件,但讲得很轻松自然,像彼此和平共存已习惯的日常,讲完阿伯一如往常的继续修剪他的草木。我只是轻描淡写地诉说,这般台南的日常样子。

友爱市场

(台湾东贩提供)

在台南想要找寻宵夜的地方,大多的人都会前往夜市觅食,但这几年在市区,有一个地方是晚上可以逛的市场,白天是卖菜卖肉的传统市场,晚上则变身为宵夜场。

位在友爱街上的友爱市场,在天色渐渐昏暗的夜晚,慢慢亮起暖暖的黄光,晚上阴暗的菜市场渐渐热闹起来,烧烤、啤酒、寿司、小吃等等,摊位小小的,但能坐下来好好的品尝餐点,不想去夜市人挤人,这里是一个不错的选择。

(台湾东贩提供)

菜市场是婆婆妈妈经常去的地方,对年轻人来说,是个很少踏进的场域,在夜晚,这个小角落燃起了一丝的生气,反而变成年轻人,到了晚上要去逛市场的话题。早上与晚上的风情不同,这种氛围让我想像是舞台被切成一半,布幕一个转身,变换到下一幕场景,继续进行另一场的演出。

而餐饮业历经三年的疫情风暴,许多店家就此关店,还能看见一个小地方燃起生命力,希望这样的画面能继续的经营下去。

理发厅

(台湾东贩提供)

走在居民的日常街道,经常看见家庭发廊里面阿姨的美容时光,或是年长男士的理容画面。传统理发厅里的样貌,会有一台椅背可以躺下来的椅子,外面的架上披着橘黄色毛巾在太阳底下晒干,有种真实日常的生活感。

在我这个年记,很少走进家庭理发厅这样的店,所以在巷子里乱晃时,看见红白蓝的旋转灯,会特别停下来多看个几眼。

(台湾东贩提供)
(台湾东贩提供)

理发厅是在地居民邻近打理面容的地方,有温情的互相关怀,也是客人诉苦与分享喜悦的场所。理发师专注地打理好客人的门面,同时也照顾了客人的心情。

整理完面容不只外貌的改变,随之心情也跟着变好。或许是家庭理发店,让人感到亲切又充满复古情怀,这里的画面是无比的温暖。

传统手艺职人

(台湾东贩提供)

在台南的街道上乱窜,不经意会遇见许多职人藏在民宅里。这是所谓的高手都在民间吗?看他们总是默默的做,认真专注的样貌,并持续着传统手艺,依如往常的生活着,也让我停下脚步欣赏眼前的画面,记录下生活里的工匠们。

从巷子里窜出,遇见一间老旧平房,招牌上写着百年木炭行,小小的杂乱仓库,一包一包的堆在门口,店里也层层堆叠高高的木炭,店家在骑楼下摆放躺椅坐在路边顾店。

以前瓦斯未成为台湾主要的燃料之前,木炭是每日不可或缺的生活资材,时代的变迁下,生活上只剩烤肉时才会使用的东西,渐渐的木炭行也越来越稀有。使得店家悠闲顾店的模样,让台南生活增添缓慢的色调。

(台湾东贩提供)
位在民族路与观音街路口的一间老屋百年木炭行。(台湾东贩提供)

在巷弄内无意间遇见有位老人正在画图,纸张夹在日光灯照射的画台上,正在用黑笔勾勒线框,仔细一看,画的是肖像画作,偶然欣赏民间技艺的现场表演,感到非常幸运,看他专注的样子,不方便打扰便悄悄离开。

走在大马路只要看见小巷子,会想要走进探险看看,会发现很多新奇的事物。

某天走进巷子里,有一小段s形的转角处有间小工厂,安静的巷弄内,听到师傅拿着铁锤敲敲打打的声音,便停下来观察,是一家专做手工镀锌容器的亚铅店。那天下午,西晒的阳光斜射映入店里,一块灰蓝色帆布挂在门前遮蔽,布角下牵线绑在地板上的废弃茶壶,另一头绑在花窗上,撑开整块布同时也防止它飘逸。

店外放置几个已生锈的器皿,让古早怀旧的味道更加浓厚。现在市面上的容器,已被许多塑胶制品取代,要看到纯手作的工匠已经很少了。

那天下午阳光的柔和度,挂在门外的布帘让坚硬的钢铁器温和许多,工匠的专注眼神,器皿上的手作痕迹,也让作品多了一份温度。

亚铅(台语与日语同念作:A-iân / あえん)正式名称是“镀锌钢板”,为钢板外镀了一层防锈的锌,以质量轻、好塑形又耐用着称。(台湾东贩提供)

(网站专文)

<本文摘自《台南散步观察日记》,台湾东贩提供>

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责任编辑:曾臻

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