【大纪元2023年11月25日讯】（英文大纪元记者Tom Ozimek报导／秋生编译）一项新的研究表明，感恩节和圣诞节前美国人减少了食品慷慨捐赠，其首要原因是通货膨胀。
据专注于减少食品浪费的技术公司Divert, Inc. 11月20日发布的研究报告称，高物价，尤其是食品杂货价格，对美国人在2023年节日期间捐赠食物的意愿产生了重大影响。
尽管通胀率从2022年6月9%的近期峰值放缓至10月的同比约3.2%，但自乔‧拜登总统上任以来，通胀率的累计涨幅已达20%左右。
食品杂货价格，即消费者物价指数（CPI）中“家庭食品”类别的价格，在过去几年中持续上涨，2022年8月的涨幅高达13.5%。
尽管最新数据显示，截至2023年10月，食品通胀率已降至2.1%，但其对美国消费者的累积影响仍然巨大，这也降低了他们的捐赠意愿。
食品捐赠减少
Divert的研究表明，与上一个节日相比，美国人在这个节日期间进行慈善食品捐赠的意愿急剧下降。
2022年，近一半（46%）的美国人表示，他们更愿意在当年的节日期间向食品银行捐赠。
然而，根据Divert的报告，今年仅有25%的人有这样的意愿，尽管今年节日期间对食品银行的需求预计会激增。
报告指出，“本季度减少向食品银行捐赠的人认为，食品和日用品成本增加是促使他们做出这一决定的首要原因。”
美国农业部（U.S. Department of Agriculture, USDA）关于家庭食品保障状况的数据显示，美国的饥饿问题正在迅速加剧。2022 年，有1700万户家庭报告食品无保障，与2021年（1350万户）和2020年（1380万户）相比有大幅增加。这些数字换算成2022年大约有4400万人生活在食品无保障的家庭中，则比2021年增加了31%。
随着食品无保障状况的加剧，对食品银行的需求也随之增加。
由200多家食品银行和6万个食品储藏室（food pantries）及膳食计划组成的“喂养美国”（Feeding America）网络在最近的一份新闻稿中表示，今年对食品援助的需求有所增加。该组织将此归咎于高昂的食品价格。
去年，每六个美国人就有一个求助于食品银行和其他慈善食品提供者，“喂养美国”组织表示，预计今年这一数字还会上升，这在很大程度上是因为食品杂货的高价格使许多家庭买不起食品。
“喂养美国”组织首席发展官凯西‧马什（Casey Marsh）说，“对于数百万人来说，节日季可能会变得非常不同，因为他们必须求助于食品银行来为家人提供营养。”
高通胀不仅削弱了美国人向食品银行捐赠的意愿，还对其他消费行为产生了重大影响。
根据Divert的研究，由于高通胀和高食品成本，近72%的美国人在2023年改变了他们的食品杂货购物习惯。这其中包括76%的家庭开始购买打折食品，17%的家庭表示他们吃了更多过期食品。
通货膨胀是一场“精神战争”
戈雅食品公司（Goya Foods，美国目前最大的西班牙裔食品公司）首席执行官罗伯特‧乌纳努埃（Robert Unanue）在谈到高食品价格和食品无保障问题时告诉福克斯新闻说，通货膨胀正在消磨人们的假日精神。
乌纳努埃说，“我们在世界各地都遇到了食品问题。”他举例说，罐头价格上涨了64%，迫使罐头食品生产商提高价格。戈雅食品公司是美国最大的食品供应商之一。
乌纳努埃指责“糟糕的”拜登政府助长了“失控的通货膨胀”。
乌纳努埃接着说，“这不仅是对劳动阶层和化石燃料行业的打击”，他指的大概是拜登政府以气候变化为名推动逐步淘汰化石燃料的做法。
他接着说，“这是一场对精神的战争。”
据美国农场局联合会（American Farm Bureau Federation）称，尽管今年的感恩节晚餐将比2022年便宜约4.5%，但经典节日大餐的价格仍比2019年高出约25%。
他补充说，“我们需要回归上帝，让我们的国家回归，让唐纳德‧J‧川普回归。”
与此同时，美国前总统唐纳德‧川普在11月23日发布了两条截然不同的感恩节致辞。
在第一条信息中，川普总统祝“所有的人”感恩节快乐，然后挑出在他的众多官司和政治争斗中出现过的一些知名人士，进行尖锐批评。
他还把矛头对准了乔‧拜登总统，称他“居心不良”，指责他“将司法部武器化”来打击政治对手，“让我们的国家走向地狱”。
第二篇感恩节致辞是以视频形式发表的。前总统感谢造物主，并赞扬了为美国服务、保卫美国的男女军人。
这位前总统接着称当前的时代对美国来说是“艰难的”，并暗示国家正面临着各种问题，包括严重的政治分歧以及南部边境的非法移民危机。
川普总统说，“但不要灰心，也不要失去希望，因为到我们庆祝下一个感恩节的时候，我们的国家将比以往任何时候都更强大、更安全、更繁荣、更伟大。”他希望能以充满乐观希望的调子收尾。
他说，“再次祝大家感恩节快乐，愿上帝保佑你们！”
乔‧拜登总统周三发布公告，宣布2023年11月23日为“全国感恩节”，同时呼吁团结。
原文：Americans Cut Back on Holiday Food Donations Due to Inflation, Study Reveals刊登于英文《大纪元时报》。
责任编辑：李琳#
