美高中生学种菜 向社区团体捐赠大批农产品

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【大纪元2023年11月25日讯】(英文大纪元记者Anna Mason报导/张雨霏编译)美国爱荷华州一位高中生一直致力于帮助那些需要帮助的人,近两年她向多个社区团体累计捐赠了数千磅的新鲜农产品。

在过去不到两年的时间里,劳伦‧施罗德(Lauren Schroeder)向爱荷华州东部她所在社区内的各类非营利组织送去了重达7,000磅的优质有机蔬菜。这相当于七头牛、七架三角钢琴或一辆全尺寸皮卡车的重量。

这些蔬菜都是劳伦自己精心种植的,其中包括多汁的红番茄、肥美硕大的南瓜、美味的土豆、色彩鲜艳的辣椒,以及其它各种有机绿色蔬菜和香草等。正是在中共病毒(新冠病毒)大流行期间,住在迪克森附近乡村的她突然萌生了一个想法。当时这位有创业精神的女孩在社区食品储藏室帮忙打包食品盒时,注意到里面竟然没有新鲜农产品。

(受访者提供)
(受访者提供)

“我想确保每个人都能得到一些新鲜农产品”,现年17岁的劳伦告诉《大纪元时报》,“所以我决定建立自己的菜园项目。”

当时,劳伦正在上八年级。在农场长大的她已经习惯了辛苦劳作的生活方式。在家人的帮助下,她很快找到了一块肥沃的土地,并努力学习一切与之相关的知识,当然首先要掌握如何种植每种蔬菜的基础知识。

迄今为止,八个团体所服务的人群已经幸运地享用了劳伦提供的新鲜农产品,这些团体包括食品银行、疗养院、流动厨房(又译慈善厨房)、静修中心和几家非营利性社会服务机构。

“大人和孩子们都很喜欢这些农产品,因为它们是人们的基本生活必需品。这些有机蔬菜真的很好,既健康又美味,非常有益于孩子们的成长。”劳伦说。

(受访者提供)
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值得一提的是,劳伦的努力已经得到了社会的认可,她获得了三项1000美元的资助和另一项750美元的资助,这些资金帮助她继续扩大种植规模。她的菜园从起初的半英亩扩大到现在的一英亩,这位有抱负的年轻园艺师计划再努力两个夏天,目标是向爱荷华州东部的十二个非营利组织捐赠超过20,000磅的农产品。

除了上学和管理菜园外,劳伦还是美国未来农民(Future Farmers of America,简称FFA)组织的一名官员。FFA由学生主导,旨在培养未来的农民以及所有其它涉及农业行业的职业人才。

当劳伦忙不过来时,她的家人也会帮她照料菜园。

(受访者提供)
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“这个项目最繁重的工作集中在五月到八月”,劳伦的妈妈凯蒂‧施罗德(Katie Schroeder)说,“在夏季,劳伦有很多事情要做,既要参加垒球练习和比赛、做家务,还要饲养动物和维护菜园,对她来说,平衡好这一切可能很有挑战性。”

不用说,劳伦的父母对她取得的成就感到非常自豪,同时对她为帮助其他不幸的人所做的努力感到高兴。

“他们对此感到震惊不已”,劳伦在谈到她的父母得知她受到媒体广泛关注后的反应时说,“因为他们想不到一个来自乡下小镇的女孩会在这么短的时间内得到这么多人的认可。”

(受访者提供)
(受访者提供)

凯蒂说:“劳伦几乎将她所有的一切都捐了出去。过去两年收获的农产品价值超过15,000美元。劳伦去年因作为一名高一新生所表现出的杰出领导力而入围费里斯‧乔治新星奖(Ferris George Rising Star Award)决赛。”

截至目前,劳伦在菜园项目中已累计投入了一千多个小时的时间,有些农活甚至是非常辛苦的,必须长时间蹲下甚至弯腰屈膝才能完成。

但劳伦说,一切付出都是值得的,而且人们非常感谢她所做的事情。◇

责任编辑:韩玉#

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