【大纪元2023年12月20日讯】（大纪元记者岑溪采访报导）日本有“森林浴”一词、德国有克奈普自然疗法，自然对于人体的疗愈力究竟有多神奇？台大森林环境暨资源学系教授余家斌表示，从研究结果来看，走进森林、体验自然，对人体的心血管、免疫系统、神经系统皆有显着帮助，可改善现代人常见的亚健康状态。
曾任美国哈佛大学傅尔布莱特访问学者、台大实验林副处长，近期出版《森林疗愈力》（forest, for + rest）一书的余家斌教授，在一个秋季午后接受大纪元专访，畅谈森林对身心健康的疗愈功效。
森林疗愈 不只是芬多精和负离子
“当你开车上山，走出车外的第一个感受是什么？”余家斌问。
“脑袋比较清醒、精神比较放松，会有新的灵感出现！”记者不假思索地回答。
“是的，一个好的自然环境，富含多种有益于身体健康的因子，包括温度的降低，森林就像是一个天然的冷气房，能把烦忧、燥热带走，森林散发的芬多精可以消炎杀菌，空气中的负离子使得呼吸的空气更清净。”
“但是，森林不只是芬多精和负离子！”余家斌说，就景观研究而言，常看森林、溪流、瀑布等自然景观，会带给人舒压的效果；而在山野林间健行时，由于必须专注于脚下，容易让人杂念变少、正念增强，英文Mindfulness。
余家斌表示，都市化的拥挤与嘈杂，不断消耗人的注意力，但是当人们走进山林，不仅注意力恢复、短期记忆力变好、认知功能提升，对于忧郁和焦虑的情绪，也有缓解的功效。
美国德州环境心理学家乌瑞契（Roger Ulrich）的实验证明，住院病患的病房如果有可以眺望绿景的窗户，比起面对砖墙的病人，止痛药用得少，也好得快一些。
余家斌说，患有忧郁、焦虑症的患者，常有反刍（Rumination）性思考，对于负面事件和情绪会反复思考，造成一种恶性循环。研究发现，在森林里面步行30分钟，会使脑部处理反刍性思考的活性降低，人的负面思考被中断，心情变好了，免疫力也获得提升，“身体健康获得整体性的提升，它不是治疗，而是一种疗愈的概念。”
森林五感体验 开启丰富觉察力
尽管人们在森林里看到、听到、摸到、闻到、接触到的事物对于人体健康有所助益，但由于现代人过于忙碌，许多人上了山仍在滑手机，或是脑中离不开烦忧，便使疗愈效果大打折扣。因此，余家斌提供视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉五个方面的小游戏，开启你的五感体验：
一、视觉——寻找森林里的彩虹
森林里面不只有绿色和咖啡色，即便是绿色，也有多种不同层次的绿，你是否曾仔细观察，森林里拥有红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫、金等不同的颜色？不同层次的棕色树干、翠绿的树叶、金色的蝴蝶蛹，森林里的颜色十分多彩，试着把找到的颜色拍下来，并且分享观赏心情，或许有意想不到的收获！
二、听觉——声音地图
地图一般是用看的，但你是否试过用听的？拿一张白纸，在森林里找个舒适的空间坐下来，闭上眼睛，仔细聆听，想像自己坐在纸张的正中央，将听到的声音顺着方位纪录（画）下来，前方或许有潺潺水声，左侧有鸟叫声、虫鸣声，右侧有风声，当你静下心来10～15分钟，你会发现大自然中有着丰富的声音来源。
三、嗅觉——森之呼吸
想像自己的肚子是一个气球，吸气五秒钟，让腹部自然膨胀，接着闭气五秒钟，再缓慢地从嘴巴吐气五秒，透过缓慢的深呼吸，将新鲜空气吸入体内，腹式呼吸法对于高血压的患者而言，也是降低血压的方法之一，但对一般人而言，也是吸进更多的芬多精，增加氧气交换，促进血液循环的好方法。或你也可以抹一些植物精油，让心情放松、压力纾解，更容易入睡。
四、触觉——拥抱大树
试着用光脚踩在草地上，或是抚摸不同材质的树木，森林里不同材质带来的触感，能开启你的感官。日本学者做过触摸木材与心理反应的研究，相较于人工材质，触摸柳杉与扁柏时，生理上呈现心率及血压降低，台湾学者研究发现，接触台湾杉与相思木能提升副交感神经功能。一些家庭喜欢用木制家具来布置家里，那是因为从木纹、木头的香气、木头的材质，都给人带来正向的感受。
五、味觉——森林厨房
森林里有着许多新鲜食材，在营养师的指导下，山苏、山芹菜、蕃薯、孟宗竹等都是烹调的好食材，或是采摘野菜，做成野菜水饺，或在茶艺师的指导下自制茶叶，从采茶、揉茶、烤茶的浪菁与烘烤过程中，学习专注于当下，让茶香与茶汤的味蕾体验，带给你舒畅的感受。
森林疗愈力的四大功效
在《森林疗愈力》一书中，余家斌针对世界各国有关森林疗愈概念推广做了一番探究。其中，国土面积三分之一为森林的德国，很早就发展出利用森林做为日常保健的气候疗法与地形疗法。19世纪末克奈普（Kneipp）神父发展出的自然疗法，如今广受欢迎，其中即包含了水疗、运动、药草、森林疗愈等。
日本从20世纪90年代即流行“森林浴”一词，目前全国设立了65处经过认证的“森林疗愈基地”，还有大量的学术研究探讨森林与健康疗效。
余家斌表示，森林疗愈力不但有助于提升免疫力，降低特定种类的癌症死亡率，对于心血管系统、神经系统、情绪稳定等身心保健具有功效。
1.免疫系统：人体的免疫系统并非特定器官或组织，是一群可以到处移动的白血球，包括多形核细胞、吞噬细胞、自然杀手细胞等，这些细胞又可分泌许多化学物质，参与免疫反应，正常的免疫系统可以抑制肿瘤细胞、防御疾病。日本医科大学教授李卿研究发现，3天2夜的森林之旅，促进自然杀手细胞活性及数量，提升免疫力，而且提升的效益长达30天。
2.心血管系统：相较于都市生活来说，走入森林，会降低血压与心跳频率，更有趣的是如果本身患有高血压的患者，血压会往下降，但是低血压的患者会往上升，它具有双向调节的效果。因此，对于一些压力过大、血压偏高，或是低血压的人，很适合到郊山附近健行运动，作为日常的调节保健之道。
3.神经系统：自律神经由交感神经和副交感神经组成，前者像油门，让人有精神、有活力去面对日常的工作，后者像刹车，可以帮助放松，当副交感神经活性增强时，可以帮助休息、入眠。现代人居住在都市丛林中，油门往往被过度刺激，最终造成自律神经失调、紊乱，可尝试在自然环境中，有助于副交感神经功能的恢复提升，会感觉到比较放松、容易入睡。
4.情绪稳定：现代人居住于水泥丛林中，久坐、肥胖、忧郁、焦虑等身心问题越来越多，许多人走入森林后的主观感受是，心情变好了！日本千叶大学宫崎良文教授研究发现，受试者在森林环境时，情绪量表上紧张、沮丧、愤怒、疲惫等负面情绪下降，代表正面情绪的活力则显着上升。余家斌针对大学生进行压力研究，也是得到相同的结果。
余家斌认为，森林疗愈力不是医学治疗，可以帮助改善人体的亚健康状态，常在森林多样地形中散步、运动、进行五感体验活动，是摆脱压力、忧虑、焦虑、心血管等慢性病的好方法，达到预防疾病的目的。
责任编辑：茉莉
