【大纪元2023年05月04日讯】（大纪元记者姜杺杼新西兰编译报导）根据RNZ在2032年4月28日的报道，新西兰对家庭屠宰肉的需求正在上升，业内人士将这一趋势归因于食品成本的不断上涨。
Waikato家庭屠宰服务机构Wally Smith报告说，与去年同期相比，业务量增加了30%，老板Barbara Lankow说，由于超市里的肉价很高，客户正在转向其他选择。
尽管家宰肉有一些规定，要求在服务提供商屠宰动物之前必须拥有该动物至少28天，但许多人选择从事业余农业或拥有一只动物来降低成本，认为这是获得优质肉类的一种更实惠的方式。
虽然出售或交易自家杀的肉是非法的，但更多的人正在想办法确保他们能以合理的价格获得自己的优质肉。Lankow指出，虽然猎杀鹿和猪也是一种选择，但许多人选择购买动物，并在某个地方放牧，然后再将其屠宰。
饲养生畜和家宰费用的成本约为2000纽币，而购买羊更是一种便宜的选择（180 – 200纽币） 。其他业务也报告了家宰肉需求的增长，其中一位业主认为这是超市肉类价格上涨的直接结果。
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