【大纪元2024年01月26日讯】（大纪元记者薛明珠苗必达采访报导）北加州中文学校联合会1月25日（周四），在侨教中心举行记者招待会，宣布将于2月4日（周日）下午，举办主题为“望子成龙”迎春挥毫贺年活动，其中有国宴主厨示范年菜，活动精彩纷呈，诚邀湾区各界人士踊跃参加。
当天下午的贺年活动分为上下两场。上半场是2点至3点的开场表演，有大鼓表演、传统舞狮表演、还有舞旗表演，以及嘉宾挥毫等活动。下半场由3点至5点，分三大活动区域。
大厅：有7个介绍传统年俗的文化摊位，主题分别为冬至、腊八、除夕、初一、初二、初五开工，以及元宵；为大家介绍新年相关习俗的来由，如冬至的汤圆、做腊八的食材、除夕的剪春花、初二的回娘家、元宵的灯笼和猜灯谜等等。
此外，大厅还有年货大街、中国结摊位、拍照区域，满足大家过年扫年货的需要。
多功能厅：美食外交大使、国宴主厨李建轩，亲自免费示范，教大家做三道经典年菜——鸿运当头蟠龙瓜、招财聚宝佛跳墙、翔龙献瑞鲜虾煲。大家可以试吃，届时请安静排队。
李建轩擅长中西餐无国界创意料理，做菜就像艺术展现，目前为私立光启高中餐饮管理科科主任。
展示厅：有多位书法大师现场为众人书写春联。
黄历新年庆祝活动，向来是各地侨界的大事。自2009年起，北加州中文学校联合会、北加州中国大专校友会联合会、圣荷西台湾同乡联谊会，以及世界华人工商妇女企管协会北加州分会，都联合举办传统的贺年活动。
每年都吸引许多侨胞，扶老携幼，踊跃参加，该活动已经成为湾区侨界的年度盛事。
活动时间：2024年2月4日（周日），下午2:00至5:00
活动地址：金山湾区华侨文教中心◇
责任编辑：宋佳怡
