【大纪元2024年04月11日讯】（大纪元记者常学西雅图编译报导）4月8日，东区最受期待的新餐厅之一，新瑞华海鲜酒家（Sun Sui Wah Seafood Restaurant）在贝尔维尤购物中心（Bellevue Marketplace shopping center）开业。
在过去30年里，这家粤菜酒店一直是加拿大卑诗省里士满和温哥华地区最受欢迎的点心店之一，在多伦多也有一家分店。
新瑞华海鲜酒家的菜单在加拿大温哥华以其95种点心而著名，其中包括最热销的虾饺。温哥华的粉丝们周末也会去店里排队购买肠粉、鸡肉糯米饭、蛋黄包等食品。
到了下午5点的晚餐时间，新瑞华海鲜酒家的菜单便转为家庭套餐，特色是大量的取自鱼缸的活海鲜，但最出名的菜还是烤乳鸽。同样受欢迎的还有北京烤鸭、椒盐烤散养鸡、黑胡椒牛柳和煎茄子。
据《西雅图时报》报导，新瑞华海鲜酒家在正式开业前，在上周末先低调进行了试营业，然后才在本周一上午正式营业。点心服务每周七天从上午10:30到下午3点，但在不久的将来或会提前到上午9点开门。新瑞华在4月20日前的所有餐点提供10%的开业折扣。
新瑞华海鲜酒家在贝尔维尤的地址是：贝尔维尤东北向20街14505号（14505 N.E. 20th St., Bellevue）；电话是：425-738-8438。
责任编辑：舜华
