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维他命E可能使心脏病恶化

【大纪元11月11日报导】(据中广新闻报导) 许多人以为可以预防心脏病的维他命E,其实可能有反效果。

(约翰霍普金斯大学)的研究人员,分析十九项关于维他命的研究,这些研究对象扩及十三万六千多人,结果显示,每天吃一颗四百单位维他命E的人,比每天只补充两百单位的人,死于心脏病的概率更高。

这项发现和过去普遍的看法有所矛盾,专家解释说,维他命E的抗氧化作用,可以预防心脏病的推论依据,来自于试管实验,不过,专家说,抗氧化剂似乎只有在天然食物中,才有作用,过去的研究显示,吃富含维他命的食物,罹患心脏病的概率较低,那是因为对饮食比较注意的人,健康概念本来就比较好。

目前市面上销售的维他命E,多数剂量都是四百单位,(约翰霍普金斯)的研究建议,如果有必要在正常饮食外,再补充维他命E,最好还是服食综合维他命,一般综合维他命里,维他命E的含量大多只有35到40单位。