【大纪元4月2日报导】（中央社记者沈如峰宜兰县二日电）宜兰县冬山乡珍珠社区发展协会为振兴当地的农特产，今天在该社区活动中心举行“奇味冰淇淋”冰品发表会，独特的南瓜、番茄、辣椒、桑椹、苦瓜、槟榔等口味让前往品尝的学生感受到不一样的口感。
珍珠社区发展协会表示，当地的南瓜与番茄正值盛产期，为了增进农特产的附加价值，日前社区邀请专人以近一个月的工作天，研发出南瓜、番茄、辣椒、桑椹、苦瓜、槟榔等冰淇淋冰品，并在今天对外发表，免费提供给前往参观的学生品尝。同时，也请来当地的营养师林品君及民宿业者为冰品做代言见证。
林品君指出，南瓜、番茄都是健康的食材，但如果将这些农特产制作成冰淇淋，要特别注意热量的控制。
而民宿业者也表示，为了配合社区推广冰品，日后计划将“奇味冰淇淋”冰品赠予外地的游客，以增添民宿业者对游客的人情味。协会今天除了举行“奇味冰淇淋”冰品发表会外，也邀请冬山国中三十多位学生分组进行“抓冰大赛”与“吃辣椒冰淇淋比赛”。“抓冰大赛”由参赛的学生分别以盛冰工具，在限定时间内，将桶内中的冰淇霖，转盛在小盒内，速度较快者为优胜队伍。而在“吃辣椒冰淇淋比赛”中，学生们不畏辛辣，奋战不懈，但有些参赛者受不了辛辣，不时吐舌喝水，现场欢笑声不断。
