【大纪元5月4日报导】（中央社记者黄彦瑜台北四日电）亲民党籍立法委员沈智慧今天在台湾立法院声援参加新加坡美食大赛得奖厨师，她抗议政府对厨师出国比赛不闻不问，并呼吁政府重视“美食外交”；台湾交通部观光局局长苏成田表示遗憾，并承诺改善，将择期颁发“优良厨师奖”。
亲民党籍立委沈智慧（台中市）上午召开记者会，抗议政府在推动“观光倍增计划”时，不重视以“台湾优质餐饮吸引来台观光”的策略，也没有发挥“核心竞争力”，多名参赛厨师也到场表达心声。
沈智慧说，一百零二名来自全台北中南各地，以台中市厨艺协进会为主的“中华美食代表队”，于四月份参加“新加坡美食大赛”，获得八面金牌、三面银牌、十七面铜牌和一座超金牌，在六十四个国家队伍中获团体总冠军，为开拓“台湾观光倍增计划”作了最佳宣传。
不过，她说，代表团出发前请求政府授旗及补助都未获回应，在外比赛时，外交部及其他单位驻新加坡代表也未去探视；通豪饭店西餐主厨张坚德也对政府态度不满，表示虽是代表中华民国出赛，却很像在新加坡的“孤儿”代表团。
沈智慧呼吁政府重视这群以技艺创造“知识经济”的好手，要求由观光局颁发“优良厨师奖状”，并比照台湾比赛，同意获优良厨师奖状者可免试甄选取得“乙级厨师证照”；另外，她也要求政府补助团员出赛经费、编列预算训练国家选手，并于推动观光宣导时，报导厨师得奖事迹及作品。苏成田对于政府未予支持表示难过，认为可能是沟通过程有落差，同意建立宣传台湾美食的机制，并择期颁发“优良厨师奖”以资鼓励。
