【祝大姐简易年菜】什锦炒饼

材料：

饼切成丝状，肉丝，大白菜，金针，木耳，蛋皮，红萝卜丝，笋丝(可以绿豆芽取代大白菜)

做法：

起油锅先爆肉丝，再加入金针、木耳、红萝卜、笋丝、大白菜、酱油、糖及少许盐。

加入饼丝同炒成稠状，蛋皮最后才放入同炒即可。@

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