《东京国际食品展》水果品质好 销日大有可为

【大纪元3月20日讯】自由时报记者曾慧雯／专题报导

日本池荣青果株式会社去年在外贸协会牵线下来台采购水果，并且在该公司通路中贩售，包括芒果、香蕉与荔枝等，池荣的部分台湾农产专柜也贩售台湾农渔产品与加工食品，该公司社长藤田克己表示，台湾香蕉等水果只要品质好，进口量倍增将不是问题。

藤田克己去年曾来台湾参观云林、嘉南平原等水果产区，看过原产地后，藤田克己表示他觉得比较安心，也有意愿向台湾采购更多水果；此后，他更多次来台，陆续发掘如花生等同样具销日潜力的台湾农产品。他说，日本进口商普遍认为台湾农产品安全又卫生，日本也把台湾当做可以信赖的合作伙伴，只不过台湾的供货量比较不稳定，水果产量也常受到天候的影响，如果能加以改善，更可增进国外买主的安心度，有助于水果销往海外。

藤田克己指出，台湾水果销往日本的取胜关键点不是价格，是品质，尤其产地的挑选更是重要，他以香蕉为例，水田生长的香蕉比较不甜，台中出产的香蕉就非常好吃。他强调，只要品质好，台湾香蕉的进口量“不管成长几倍都没问题”。

藤田克己建议，台湾业者在推广香蕉时，除了办试吃会外，也要设法改变日本年轻人的想法！他说，老一辈、55岁以上的日本人吃过台湾香蕉，非常怀念香甜的好滋味，但日本年轻人却几乎都只吃过菲律宾香蕉，因此，要如何说服日本年轻人改为购买台湾香蕉，将是未来需要努力的地方，至于台湾香蕉容易发黑的情形，也必须想办法改善。

由于对台湾水果来说，欧美市场太远，运输问题一直无法克服，因此，邻近且具有高消费力的日本就成为水果外销的首选之地。

然而，日本今年5月29日起将针对进口生鲜农产品实施更严格的新农药残留检验标准，势必对台湾水果销日带来冲击；藤田克己针对这个问题表示，台湾应由农会等行政单位来全力宣导，说明如何解决改善农药残留问题，如果有机会，池荣的蔬果培育专家也会来台湾，协助台湾农民克服农药残留的难题。

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