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消基会检测27%汤圆含禁用防腐剂 高于前2年

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【大纪元3月3日报导】(中央社记者杨淑闵台北三日电)消费者文教基金会董事长程仁宏上午公布,消基会今年检测15件北县市及基隆市传统市场汤圆,有4件含不能使用的防腐剂去水醋酸及苯甲酸,比例达27%,较去年及前年比例更高。

消基会上午召开“吃汤圆小心防腐剂吃下肚!”记者会。消基会于今年2月25到27日在台北县市、基隆市共15个传统市场摊位抽样15件汤圆样品,进行是否含防腐剂及是否为纯糯米制作的检测。

程仁宏表示,结果有4件被验出含防腐剂,27%不合格。分别是“基隆市安和市场(基隆市安和一街3-5 号旁入口第一摊)”及“基隆旧果菜市场(基隆市华三街1号门口)”含“去水醋酸”。

另2件为“台北县汐止市林森街21号对面”及“台北县树林市龙兴街(台北县树林市龙兴街35-38号前流动摊位)”,被检出含“苯甲酸”。

纯糯米件数则有10件,占67%;反之有5件不是纯糯米制作,占33%;会影响口感。

消基会秘书长游开雄表示,对照前年检验20件含防腐剂4件、去年检验21件含防腐剂3件,今年检验汤圆含防腐剂比例提高;其次,依糕饼类的防腐剂检验标准规定,汤圆是不能验出含去水醋酸及苯甲酸的。

程仁宏说,参考日本卫生实验法中对动物实验显示,若食入每公斤超过0.3公克去水醋酸,动物会呕吐、痉挛,甚至死亡;苯甲酸摄取过量会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状。

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