【大纪元5月7日讯】(美国之音记者：高锋2007年5月7日香港报导)广东省云浮市思劳镇的猪场近期爆发不明病症，导致八成猪只死亡，邻近的高要市白诸镇也有猪只感染。
当地猪农透露，村内的猪在大约10天前开始发病，染病的猪普遍出现厌食、皮肤转红和发烧等病征。后来疫情迅速扩散，短短几天内有数以千计猪只病死。 猪农担心，猪只可能感染多种疾病。
当地防疫人员认为，政府有关部门防疫意识薄弱是疫症爆发的原因，部分猪农把死去的猪扔进河里，任由死猪在水中漂浮，助长疫情扩大。
*香港居民担心*
香港媒体报导，个别猪农趁猪只还没有死时在市场低价促销。当地不少市民担心有病猪流入市面，暂停食用猪肉。
香港政府的食物安全中心已经联络大陆有关部门，证实云浮市没有活猪运到香港售卖。 香港官员声称，所有供应香港的活猪都必须附有卫生证明文件，进口前和屠宰前都会进行检疫。
香港的猪肉批发商代表表示，香港的进口猪只主要来自湖南和湖北等省份，极少从云浮或者高要市进口猪只，最近几个月完全没有进口。他说，大陆供应出口猪只的猪场各自有不同的编号，即使出现问题都可以追查来源，一旦有猪场出事，大陆当局必定禁止出口。
不过一些疫区的村民透露，最近曾经有人在云浮市购买猪只，不排除有病猪混入出口猪只运到香港的可能。
*猪农滥用抗生素*
另外，广州一家大学最近从广东省和四川省重庆市的猪场抽取多个样本化验，发现当中三成多样本含有高度抗药性大肠杆菌，对盘尼西林等人类常用的抗生素产生抗药性。大陆专家表示，这是全球首次在健康食用动物身上发现含新抗药性基因大肠杆菌。
香港的微生物专家表示，大陆猪农滥用抗生素是猪只含抗药性病菌的根源。新的抗药基因可以在细菌之间互相传播，让其他细菌也产生抗药性。人类一旦感染具抗药性的病菌，会引起尿道炎和败血症等疾病。
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