冬虫夏草价猛涨 高原生态敲警钟

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【大纪元9月7日讯】(大纪元记者辛菲综合报导)中国科学院近日的一项实地考察显示,冬虫夏草分布区逐年缩小,产量急剧下降。专家疾呼:倘若过度开发,不仅会加剧生态恶化,虫草资源也势必枯竭。

市场上采自青藏高原的真品冬虫夏草越来越少,今年初以来价格一路看涨。百姓惊呼:“冬虫夏草比黄金还贵”、“炒股票炒楼盘不如炒虫草”。目前假毒虫草已充斥市场。

生于雪原、亦虫亦草、数量稀少、难于采摘、贵如黄金的冬虫夏草,被列为中国名贵药材之宝,经医学研究发现,具有抑制肿瘤、抗癌、显着调节人体免疫力、延缓衰老等功效。越少越贵,越贵越挖,越挖越少,冬虫夏草已进入恶性循环,对当地生态环境和正常种植、畜牧等产业造成了巨大的冲击。


图为2007年5月25日的青海,牧民采挖到的冬虫夏草。 (Photo by China Photos/Getty Images)

虫草产量急剧下降 专家担忧濒临灭绝

据大陆媒体9月初消息,中国科学院近期组织的一项实地考察显示,冬虫夏草分布区逐年缩小,产量急剧下降。

今年6月至7月,由中国科学院西双版纳热带植物园组织的“青藏高原濒危真菌──冬虫夏草自然资源状况”考察队对西藏、青海、四川、甘肃和云南等省区的冬虫夏草主要产区进行了考察,走访了45个县(市)。

考察发现:青海、西藏两省区虫草分布密集区目前产量仅为25年前的10%,全国的虫草产量仅为25年前的2%-3.5%,而且还有下降的趋势。原分布密集区的40%地块已经多年未发现虫草生长了。

专家说:“这次在调查的18个主要县中,每个县上山采虫草的人员累计约50万人次。采挖者见到就采,哪怕是虫体腐烂,仅剩下子实体,冬虫夏草传宗接代都很难。”

采挖虫草留下坑洞 青藏高原敲响警钟

专家指出,由于正宗的冬虫夏草仅分布于我国青藏高原的高寒草甸地区,产量极其有限,再加上具有极高的经济效益,人们不顾生态平衡,乱采滥挖,产区的生态环境受到严重破坏。与25年前比较,主产区一些植物消失,而狼毒、橐梧、燕尾兰等有毒杂草已经大部覆盖牧草。

每年虫草采挖季节结束后,草山上都留下无数坑洞,这些坑洞不仅将寸草不生,还会不断沙化,可能引起整片草原的退化、沙化,留下难以根治的生态恶果。挖一根虫草最少要破坏30平方厘米左右的草皮,而采挖过程中被践踏、车碾的面积则更大。

专家指出,虫草核心分布地带处于长江、黄河、澜沧江、雅鲁藏布江、怒江、雅砻江等大江源头的高寒草甸,其生态地位在整个亚洲都举足轻重。青藏高原生态极其脆弱,一旦被破坏很难自我恢复。疯狂采挖虫草可能带来的严重后果是:水源之地草甸生态恶化后,旱季水源会逐年减少,雨季则无法保持水分,一下大雨就暴发山洪和泥石流,会危及我国和亚洲数十亿人口的生存。

专家的预言在现实中已经开始呈现,青藏高原的生态环境日趋恶化,表现为草场退化、土地荒漠化,水平流失严重、虫害鼠害猖獗,源头水量减少,生物多样性急剧下降等。2003年12月至2004年4月,黄河源头鄂陵湖出水口出现历史上首次断流。西藏高原生态研究所的调查显示:西藏牧场退化面积已达30%。雅鲁藏布江中游水土流失面积已达615万公顷,土壤沙化加剧。


图为2007年5月25日的青海,牧民在采挖冬虫夏草。 (Photo by China Photos/Getty Images)


图为2005年6月7日的青海,牧民在采挖冬虫夏草。 (Photo by China Photos/Getty Images)

价格猛涨贵过黄金 虫草商贩骤然增多

据大陆媒体9月初消息,近年青海等原产地的虫草售价与30年前比较已经上涨千倍以上。在青海,500克中等虫草(1500根)均价3.5万元;到8月份,中等虫草价格已上扬到每500克5万元。每年4~8月虫草采摘时节,全国各路交易商都聚集到青藏高原地带。

据济南时报9月3日报导,近段时间在济南各大保健品市场、药店及礼品店发现,冬虫夏草价格飞涨,每500克已达10万元之巨。由于稀缺,一些商人看准“炒草”行业。一些路边手机店、百货店居然也做起了虫草生意。

在全国虫草价格走势的晴雨表、虫草消费的最大市场广东,短短一个月内,一公斤冬虫夏草的价格就涨了一万多元,顶级虫草一克高达269元,比黄金还高出几十元。据当地经营虫草生意的老板称,上个世纪70年代,虫草的国家收购价每公斤才21元。1990年以后,虫草的价格开始走高。特别是2003年非典之后,虫草身价倍增。十几年间价格上涨了20 多倍。

不但在广州,北京、上海、浙江等地的虫草价格大幅上扬,境外市场更是火爆。据广州黄埔海关的统计显示,2006年广东口岸的虫草出口量呈现量增价扬的趋势,仅上半年以一般贸易商品出口到香港地区的虫草就达到2300多公斤,折合1000多万美元,同比增长60%和101%;出口的平均价格为1000克4600美元,增长了26%。

假毒虫草混迹市场 造假手段层出不穷

据报导,去年下半年以来,冬虫夏草市场造假掺假情况增多。为牟取暴利,不法商贩的虫草掺假制假手段更是层出不穷。

据专家介绍,目前虫草的掺假、制假手段主要有:1、在正品虫草中加入明矾以增重,由于冬虫夏草在明矾里浸泡过,虫草体表面呈层乳白色;2、以面粉、玉米粉、淀粉等为原料,用摸具压制成虫草形状,上色晾干后冒充虫草;3、用人工培育的虫草菌丝体,做成营养补品,冒充纯天然野生冬虫夏草制品;4、用产自湖南、广西、江西、安徽等地的亚香捧虫草和新疆虫草掺假,冒充正品冬虫夏草销售。

还有商贩在虫草内部插铁丝、铜丝,或在子座底部捏褐色泥粉、铁粉等;更有甚者,在冬虫夏草里加入重金属和有毒化学物质,以增加虫草的重量或让虫草的外观更漂亮。专家指出,含有重金属的虫草吃多了是要人命的。(http://www.dajiyuan.com)

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