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独居老人
【大纪元2月2日讯】〔自由时报记者王秀亭／鹿野报导〕鹿野永安村民的年节应景年糕不必买，昨天全村不分男女老幼总动员，齐力做年糕，借着活动传承古法，同时兼做公益，将做好的年糕分送村内独居、清寒老人。
昨天一大早，社区义工、巡守队及放寒假的学生百余人聚集在永安村圣安宫广场，在社区长辈的指导下，大家拿起锅碗瓢盆分工合作，将十八斗糯米浸泡、磨浆再分装到面粉袋里，接着由小朋友拿着竹竿，一人一边使尽力气，沥干袋中水分。
待糯米成块后，妇女们将糯米团切成片状放入以花生油、糖水及香蕉油混煮的锅中拌匀，最后分装冷却，一碗碗香Ｑ带劲的年糕成形。
永安村长陈宗猛表示，做年糕活动是永安村传统，由于可以吃到家的味道，订购数量年年增加，今年光是社区民众预约，及分送独居、清寒老人的公益年糕就有五百份。
配合活动，鹿野社教站今年赞助义剪，理发师们在圣安宫前为社区民众整理“门面”，做年糕传承优良传统民俗技艺之余，还可顺道理发，大受社区民众欢迎。
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