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秋刀鱼
【大纪元6月6日讯】(据台视新闻报导)物价涨涨涨，家庭主妇常为了吃什么而大伤脑筋！来看看价格平稳，烧烤炖煮都好吃的秋刀鱼，一条还是维持在8到12块钱，而且营养价值高，还富含DHA，是很多聪明妈妈的最佳选择。
香喷喷的秋刀鱼，在架上烤得吱吱做响，翻一翻，再洒上几滴酸酸的柠檬汁，新鲜香嫩的口感，让人忍不住口水直流。
物价飞涨，一条只要8块钱的秋刀鱼，真的是好吃、便宜又营养。
再加上有丰富的蛋白质，促进脑部发育的DHA，还能预防心血管疾病，营养价值当然高。
不过到底该怎么选？接下来6到11月，就是秋刀鱼旺季，到八月份，作业的渔船更可望增加到60艘，预估产量会达到8万5千公吨，是最好的享用时机。
不论是大火烘烤，还是小火炖煮，秋刀鱼的美味，有目共睹，加上还有丰富的营养价值，又能省荷包，便宜好吃又健康的鱼类，非它莫属。(http://www.dajiyuan.com)
