三餐料理

菜干煲排骨

原料:

排骨,白菜干,枸杞,干红枣。

做法:

1.排骨焯水(加料酒),洗净。

2.白菜干提前泡软[美食中国]

3.排骨,白菜干,干红枣一起入紫砂煲,添入足量的水,低火煲一下午。

4.放入枸杞再煲一会,调味,出锅。

(来源:中国美食网)