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中秋减碳 市府劝导民众少烤肉

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【大纪元8月26日讯】〔自由时报记者张菁雅/台中报导〕中秋节将届,烤肉已成为中秋夜全民活动,为响应节能减碳,市长胡志强25日指示相关单位研商,如何宣导民众少烤肉,又不会引起民众反感。

去年中秋节起,市府建设处依据“台中市公园绿地园道及行道树管理自治条例”,取缔公园、绿地、园道烤肉行为,考量民众的感受,放宽取缔标准,在公园及园道硬铺面、广场烤肉,仅劝导不取缔,若在草地上烤肉则开罚。

胡志强表示,不知何时开始流行中秋节烤肉,他小时候过中秋节是没有人烤肉的,可能是商家不断鼓励,才带动风潮,但烤肉实际上有不少负面效果。

相关单位 研商对策

他肯定建设处去年处理中秋节烤肉的做法,今年政府的态度也很清楚,希望民众减少烤肉,烤肉对人体健康、节能减碳、公园绿地都有不良影响,市府有责任劝导民众少烤肉,该怎么做,才不会让民众反感,希望相关单位近期研究出对策。

胡志强也拿出数据指出,去年北、中、南三地同步关灯70分钟,共减少187吨的二氧化碳,如果全台湾有3成民众烤肉,1个小时将产生6千吨的二氧化碳,一下子就抵销节能减碳的努力。

他表示,中秋节快到了,希望民众过节快乐,但基于环保与健康,最好做到礼盒不要过度包装,月饼品质要符合健康概念,尽量做到三低二高(低油、低盐、低糖、高纤、高钙),同时避免过度或不必要的烤肉活动。

(http://www.dajiyuan.com)

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