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食用桂圆好处多多

【大纪元3月6日讯】(据台视新闻报导) 桂圆,也称为“龙眼肉”,中药材的一种,性质温和、味道香甜,具有补脾、补心的功效。

桂圆可温补、促进血液循环,对于贫血或冬天容易怕冷的人很有效。另外,桂圆具有安神作用,对于失眠、健忘、记忆力不好的人,中医也会以龙眼肉入药。

桂圆也含有丰富的营养成分,例如维他命A、B1、葡萄糖和多种氨基酸等,很适合做为药膳之用,最常见的就是泡成茶饮或煮成甜粥。

但吃多了很容易上火,凡属燥热体质、容易口干舌燥、嘴巴容易长疮、患有牙龈炎等发炎症状的人不宜多吃,以免发炎情形更加恶化。

桂圆本身甜度高、具有糖分,因此,糖尿病患者应酌量食用,以防影响血糖的控制。(http://www.dajiyuan.com)