购买冰箱的提示：
◆做好准备工作：购买前应先量好要放置冰箱处的宽度、高度，还要测量进厨房的走道尺寸等。
◆正确选择：首先要清楚自己的需要以及预算，并且根据厨房的空间来决定合适的冰箱类型。
冷冻室在上面（top-freezers）的冰箱（30-33英寸）占地较小、储存空间较大、用电较省、价格较低，但是要常常弯腰去取放所需食物，价格$500-$1，350。
冷冻室在下面（bottom-freezers）的冰箱（30-36英寸）较易取放食物，但是冰箱门上带出水和出冰器的不多，价格$750-$1，600；法式门冰箱越来越受欢迎，带一个或两个冷冻抽屉；价格$1，550-$2，500。
并排双门（side-by-sides）冰箱（33-36英寸）适合较窄的厨房，门摆小，多有门上带出水和出冰器但内部储存空间较小，往往放不下大盒比萨（pizza），价格稍高，$700-$2，500。
嵌入式（built-ins）冰箱（36英寸以上）与厨柜一体协调美观但是相对内部空间小、价格昂贵，$2，000-$7，600。可以考虑有相似效果的CABINET-DEPTH型的冰箱，会节省不少钱。
◆寻找省时省力型：许多优秀的冰箱型号具有抽屉可拉出的方便功能。现在更有加大空间在上层或底层冷冻室，以便存放高大型的食品。另外，大部分型号都有恒温在华氏31度的肉食储藏室。
◆考虑清洁问题：不銹钢的冰箱虽然是个卖点，但是需要经常擦拭清洁，如果家里有小孩，可考虑选择人造不銹钢（FAUX STAINLESS）或涂层不銹钢（COATED STAINLESS）的冰箱，因为上面有乙烯涂层的外表更易清洁。
◆延长保修期：调查显示多数冰箱不会在3年内需要维修；既使需要，维修的费用也和加保费差不多。需要注意的是带有出水和出冰配置的冰箱的成本较高，其构件也常需维修。
◆进一步省钱：查询厂家商家的优惠折扣，包括折价券、现金回扣、免运费等。要提到的是有时只图价格便宜并不一定明智，家居用品店IKEA也在出售家用电器，可是他们卖的$700的不銹钢冰箱噪音大，冷藏食物的功能也很一般。
如何更科学地在冰箱中存放食物：
妥善地贮存食物既可以保持食品新鲜和口味，也可以减少浪费，节省钱。
‧把带盒的鸡蛋放到中间或较低的搁架上，那里最冷。
‧带有外包塑料膜的奶酪（Cheese）会串味道，可先取下外面的塑料膜，将奶酪用蜡纸包好，然后再用塑料膜把奶酪包紧。
‧把洗过并且干燥的绿色蔬菜放进可密封的塑料袋。
‧保存蘑菇在原包装内，一旦打开了以后，把它们放进一个薄的棕色纸袋里储存。
‧把成熟的香蕉放进冰箱里可以减缓香蕉的进一步成熟。虽然香蕉皮会变深，但是香蕉可保质5天。
‧把已经开封的黄油（butter）放进有盖的容器里放在冰箱的黄油格里。如果包在锡箔纸或塑料膜里，无盐黄油可冷冻约5个月，有盐黄油可冷冻6至9个月。
‧将买来的已经包好塑料膜的牛肉冷冻可保存长达两个星期。若长期储存，用耐用锡箔纸（heavy-duty foil）、冷冻纸或塑料冷冻袋包好即可。
‧在室温下存放整个番茄。
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