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观光节
【大纪元9月9日讯】(大纪元记者徐乃义文字、摄影／桃园报导) 2009年桃园县石门活鱼观光节，9日在副县长黄敏恭主持及多家活鱼餐厅大厨共同演出的活鱼上菜秀下正式登场，展开为期三周的活鱼节活动。黄副县长表示，只要吃上一口，就知道活鱼料理好在那里，他期盼全国民众都能抽空到桃园石门来品尝活鱼料理的滋味。
桃园县石门活鱼观光节，将从本周末12日展开为期三周，今年的主题为“鱻‧乐飘飘”，将分别在北区水资源局大草原、龙潭乡三林村、三坑、大平和佳安村村办公室等地展开为期3个例假日的系列活动。
黄副县长指出，经过活鱼餐厅业者不断的研发，桃园石门活鱼以从过去的三吃，逐渐发展到三十吃到今天的一百多种吃法，而且从过去的草鱼、鲢鱼等淡水鱼发展到各种咸水鱼种，更从原本只是石门当地的传统饮食文化，加入客家美食文化，演变成一种融合传统现代、中西以及淡水、咸水鱼种的现代版满汉全席。黄副县长表示，只要吃上一口真正的桃园石门活鱼料理，就会让你爱上活鱼料理。
今年的活鱼观光节活动，包含12日开幕晚会、13日邀请桃园县家扶中心小朋友参加幸福巴士，到石门地区旅游吃美食。19日邀请龙潭爱乐管弦乐团，以65人交响乐团带来包括流行乐、爵士乐、打击乐以及管弦乐曲。20(日将采当日报名的方式，举办“脚踏两轮、畅游石门自行车导览活动”，26日为爸爸妈妈设计“巧手妈妈一起来妈妈教室”，邀请料理达人教作活鱼料理，而所有小朋友也不孤单，有YOYO家族见面会，不但有昆虫家族、水果家族的哥哥姊姊与小朋友面对面，还有广受小朋友喜爱的YOYOMAN首度参加桃园石门活鱼观光节，12日到26日每周六日更有石门鱻滋味假日市集。
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