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桃縣年節食品抽驗 豆乾11%不合格

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【大紀元1月18日訊】(大紀元記者徐乃義桃園報導)中國新年的腳步漸漸接近,民眾開始採買年貨,桃園縣政府衛生局為使民眾安心過好年,於年前公布第一波抽驗結果,此次針對年節休閒食品抽驗調味豆乾19件、有色糖果及軟糖20件,共39件。有色糖果及軟糖經檢驗色素項目,全數合格;19件調味豆乾檢驗防腐劑項目,2件不合格,不合格率11%。

針對不合格之產品,桃園衛生局已要求販售業者下架,經查產品供應來源為外縣市,已經移請該轄區衛生局查處。有關抽驗名單公布於桃園縣政府衛生局網站(http://www.tychb.gov.tw/)首頁「最新消息」中供民眾參考。

抽驗調味豆乾檢出不合格的2件產品分別檢出「己二烯酸」及「苯甲酸」超量,「已二烯酸」為一種抑菌劑,若攝取過量有致癌之虞,「苯甲酸」為一種殺菌劑,超食用則會使腸胃功能衰退,嚴重甚至會出現中樞神經麻痺、抽筋等情形。

桃園衛生局吳成方局長提醒民眾購買調味豆乾等休閒食品時,請選購包裝完整且有廠牌名稱標示者,包裝上要有品名、內容物名稱、容量、重量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期等標示,因為有完整標示之產品能充分提供消費者選購的資訊,並保障消費者權利。

桃園衛生局提醒民眾,市售糖果色彩繽紛,務必注意標示所列的色素,添加的是否為法定食用色素,目前可使用的食用煤焦色素有紅色六號、七號、四十號、黃色四號、五號、綠色三號、藍色一號、二號等,若有標示不明,或非法定之色素者,請勿購買。◇ (http://www.dajiyuan.com)

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