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桃县年节食品抽验 豆干11%不合格

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【大纪元1月18日讯】(大纪元记者徐乃义桃园报导)中国新年的脚步渐渐接近,民众开始采买年货,桃园县政府卫生局为使民众安心过好年,于年前公布第一波抽验结果,此次针对年节休闲食品抽验调味豆干19件、有色糖果及软糖20件,共39件。有色糖果及软糖经检验色素项目,全数合格;19件调味豆干检验防腐剂项目,2件不合格,不合格率11%。

针对不合格之产品,桃园卫生局已要求贩售业者下架,经查产品供应来源为外县市,已经移请该辖区卫生局查处。有关抽验名单公布于桃园县政府卫生局网站(http://www.tychb.gov.tw/)首页“最新消息”中供民众参考。

抽验调味豆干检出不合格的2件产品分别检出“己二烯酸”及“苯甲酸”超量,“已二烯酸”为一种抑菌剂,若摄取过量有致癌之虞,“苯甲酸”为一种杀菌剂,超食用则会使肠胃功能衰退,严重甚至会出现中枢神经麻痹、抽筋等情形。

桃园卫生局吴成方局长提醒民众购买调味豆干等休闲食品时,请选购包装完整且有厂牌名称标示者,包装上要有品名、内容物名称、容量、重量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码及地址、有效日期等标示,因为有完整标示之产品能充分提供消费者选购的资讯,并保障消费者权利。

桃园卫生局提醒民众,市售糖果色彩缤纷,务必注意标示所列的色素,添加的是否为法定食用色素,目前可使用的食用煤焦色素有红色六号、七号、四十号、黄色四号、五号、绿色三号、蓝色一号、二号等,若有标示不明,或非法定之色素者,请勿购买。◇ (http://www.dajiyuan.com)

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