美食佳餚

涼拌紫甘藍

食材明細

紫甘藍 、尖椒少許

調料:

小蔥、蒜、蘋果醋白糖、鹽、香油、辣椒油

1、所有原料。



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2、紫甘藍,尖椒切絲,加適量鹽拌勻醃10–15分鐘。小蔥,蒜切碎。



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3、醃好的紫甘藍擠干水份,加入蔥末、蒜末、蘋果醋、白糖、香油、辣椒油即可!



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(來源:美食天下)