太平枇杷肥美 老農忙推銷

【大紀元2011年03月17日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)又到了吃枇杷的季節，在前往台中太平頭汴坑路上，盡是小販叫賣滿車橙黃鮮嫩的枇杷禮盒。栽種一輩子枇杷的果農李清啟老夫婦，儘管辛苦，還是努力叫賣自家的枇杷說，跟我買更便宜。還教大家挑選枇杷，果粒大，果皮茸毛及果粉完整，皮易剝離多汁，是上品。

太平農會17日推出「2011太平枇杷節」，也為遭逢巨變的日本設計延愛惜福活動，區長余文欽現場賣力為農家促銷，他說今年氣候寒冷，造成枇杷晚熟，不過枇杷慢熟會長更大、且口感綿密香甜，滋味更勝以往。

台中市太平區栽種枇杷甚早，早期大陸品種肉白果粒小，引進日本品種後，在頭汴坑試重成功，經濟價值升高，接著陸續在大坑、新社、東勢種植約650公頃，年產5,800公噸。喜冷的批杷，多分佈在300～600公尺山坡地，每年僅2到4月生產。日夜溫差大使得枇杷果粒大、甜度高、汁多，色澤金黃，受消費者青睞。

太平枇杷由農家直接供銷、今年價格未漲，消費者可到枇杷節攤位，或向太平農會網路下訂，也可到頭汴坑農業園，都可買到比市面更物廉價美的太平枇杷。系列活動20日在太平區運動場登場，現場還教授製作枇杷藝術品與枇杷點心；23日在豐原陽明大樓舉辦枇杷評鑑會；25日在美術綠園道，31日將前進新北市板橋區農會銷售。