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廚餘
【大紀元2011年05月31日訊】（大紀元記者陳霆台灣台北報導）行政院農委會花蓮農改場研發了一台「雙槽式廚餘處理機」，先打碎再發酵的製程，不會有酸臭味，更可讓處理過程從15天縮為48小時，目前已技術移轉，預計很快會上市。
花蓮農改場副場長范美玲說明，據統計台灣每天的家庭垃圾有3萬噸，其中廚餘占35%，這些廚餘含有水分、蛋白質、脂肪、粗纖維，經處理能用於土壤肥力的改善，可延長掩埋場的使用期限，並減低廢棄物汙染。
范美玲表示，花蓮農改場研發的廚餘機，一天可處理3公斤以上的廢棄物，作業過程相當簡單，從進料到出料採自動化作業，也不需要添加微生物，適用於一般家庭、社區、學校。且整個處理過程，與目前的處理機相比，減少了13天，出料的有機資材，可直接與土壤以1比10～20的比例混合使用，可活化土壤。
廚餘處理機研發者、花蓮農改場研究員施青田表示，這台廚餘機除了骨頭、貝殼不建議投入外，可以處理所有的廚餘、隨時可以投料、相當方便安靜。
目前，相關技術已提出專利申請，並以非專屬轉移的方式，交由民間廠商量產製造。
