【大紀元7月25日報導】（中央社記者陳至中台北25日電）教育部今天表示，雖然含萊克多巴胺牛肉解禁，但是中小學營養午餐目前仍維持瘦肉精零檢出。
教育部體育司長王俊權表示，中小學營養午餐仍以學童健康為最重要考量，目前維持現有規定，中小學必須採用CAS標章的肉品，不論豬肉、牛肉，仍規定瘦肉精零檢出。
王俊權說，如果行政院農業委員會修改CAS標章標準，教育部也會尊重，但在醫學證明瘦肉精對學童健康無害前，原則上仍「不鼓勵」營養午餐使用含瘦肉精的肉品。
王俊權也表示，實際上受限於價格和烹調難度，並顧及部分學生的宗教信仰，中小學營養午餐很少使用牛肉，更別說是價格昂貴的進口牛肉，學生、家長可以放心。
