【大紀元2013年11月15日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣西湖鄉甘薯慶豐收，將於23、24日兩天在該鄉二湖村羅家伙房周邊農田舉辦西湖甘藷農業之旅暨白柚、蜜柚等品嚐活動，15日上午，鄉農會在田間新蓋一座「龍龜窯」正式啟窯，並舉行「龍龜窯」啟窯儀式祈福，鄉農會邀約全國遊客到西湖鄉觀賞全台最大龍龜窯，體驗親子焢窯趣。
負責設計的硬頸暢流樂團團長朱龍縣指出，龍龜是生意人眼中的招財吉祥物，龍龜窯具化煞、保平安的意涵，同時也寓意「能咬錢回來」，代表觀光客湧入，甘藷節活動圓圓滿滿。
活動當日將以輕鬆活潑的親子焢窯，讓民眾體驗西湖甘藷的鬆軟美味，活動還準備了黃金雞湯、黑山羊肉、客家米食等美食供民眾品嚐，更將與西湖衛生所合作，舉辦「在地健康飲食新主張」，設計多樣的精緻美食料理，以及飲食烹飪觀摩活動，推廣健康飲食的概念。
西湖鄉農會總幹事郭豐文指出，西湖鄉甘藷種植面積約50公頃，分佈在二湖、三湖及下埔等村，栽培品種以台農57號、66號為主，除了煮食、燒烤外，農會輔導的加工廠研發的冰藷、藷條、甘藷酥等產品，市場銷路暢旺。
郭豐文表示，舉辦甘薯文化饗宴，邀約全國遊客到苗栗西湖遊玩，體驗田園樂趣。他說，2天都有親子焢窯烤甘藷活動，5到7人一組，共300個名額開放報名，也有訂餐預約，現在已經有30組報名，將開放100桌訂餐。
（責任編輯：呂美琪）
