【大紀元2013年12月24日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義市政府衛生局持續針對市售食品查核及抽驗，於11、12月份抽驗轄內傳統市場及賣場超市販售的生鮮蔬果、黃豆、枸杞等14件(檢驗殘留農藥)、澱粉及製品9件(檢驗順丁烯二酸)、生鮮水產品4件(檢驗殘留動物用藥)、米麵類及截切水果22件(檢驗防腐劑、甜味劑等)、沙拉醬60件(檢驗防腐劑、衛生標準等)。
共計抽驗107件，其中5件「枸杞」檢出殘留農藥毆蟎多(Propargite)，1件檢出農藥克芬蟎(Clofentezine)，依規定均不得檢出，另有1件「凱薩沙拉醬」檢出防腐劑已二烯酸超量不符規定，皆已通知販售業者下架及移送產品來源所轄衛生局處辦。
衛生局表示，枸杞被驗出的2種農藥屬「水溶性農藥」，經過沖洗、浸泡都可以清除，人體也能經過新陳代謝排掉；建議民眾食用枸杞等飲品，或是當作食材時，應用清水清洗，或用熱水沖泡，烹煮時別加蓋，讓可能影響健康的物質揮發。
（責任編輯：王愉悅）
