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龍眼蜜
【大紀元2014年03月13日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）強烈大陸冷氣團13日南下，農糧署再次呼籲農民加強農作物防寒。打開蜂箱，只有一半的蜂群，再低頭檢視蜂箱入口前的地上，蜜蜂死亡數量明顯增加，蜂農吳明昌相當憂心地說：「今年的龍眼蜜產量或許要少掉五成。」
入春以來的幾波大陸冷氣團及寒流接連影響台灣，造成長期低溫。蜜蜂是怕冷的昆蟲，長期低溫對蜜蜂群勢的發展相當不利。3月下旬的荔枝和4月的龍眼花期即將到來，現在的蜂群應該達到最鼎盛，可是德曄養蜂場的蜜蜂族群卻只有正常的一半。
吳明昌無奈地指出，即使從現在開始不再有寒流，氣溫也回升了，蜂王恢復正常的產卵，幼蜂經過孵化、成長也要1個多月，等蜜蜂能出外採蜜時，最大宗的龍眼花期已過，採不到蜜了。
「蜂群強盛、氣候良好及開花成數高」是蜂蜜豐收的必要條件。吳明昌表示，今年的龍眼開花成數還不錯，如果能配合採蜜時有良好的氣候，也許能將蜜蜂群勢弱的不利因素降到最低，產量掉二至三成算是樂觀的，否則今年產量可能只剩一半。
吳明昌是第三代蜂農，接下家族事業近19年，依他的經驗，蜂蜜的豐收週期約為5至6年。去年龍眼蜜20天的採收期遇上連續下雨，幾乎沒有產量，今年也不樂觀，因此市售假蜜非常多。他建議消費者，向蜂農直接購買或認明養蜂協會認證的標章。
（責任編輯：羅令尹）
