高縣大崗山龍眼蜜評鑑　今進行最後存封儀式

【大紀元5月2日報導】(據中廣新聞溫蘭魁報導)高雄縣大崗山龍眼蜂蜜素有「蜜中極品」和「全台首選」的美譽，阿蓮鄉農會集貨場下午進行最後一批參與評鑑蜂蜜的採樣與封存儀式，３６名蜂農報名參加評鑑的４９桶蜂蜜將送往中央畜產會檢驗，要選出質純優良的龍眼蜂蜜。

為了提昇大崗山龍眼蜂蜜的品質，高雄縣政府四年前開始每年都會舉辦龍眼蜜的評鑑活動，今年由阿蓮鄉農會主辦，共計有來自高雄縣岡山、阿蓮、田寮、橋頭、大樹等五個養蜂產銷班３６名蜂農報名，提供參加評鑑的蜂蜜共有４９桶，每桶三百公斤，主辦單位從4月下旬開始逐桶採樣，最後一批參加評鑑的龍眼蜂蜜，阿蓮鄉農會特別請來高雄縣長楊秋興幫忙採樣，楊秋興慎重其事的戴上工作帽、穿上白袍，把蜂蜜桶中取出的蜂蜜裝入四個樣本瓶，再一一貼上封條，封存之後送交中央畜產會檢驗，田寮鄉農會推廣股林金鴻指出，評鑑項目共有十二項，分為初審和複審，包括澱粉（酉每）、水份以及是否含有抗生素色澤香氣和風味等

檢驗結果預計6月出爐，將選出特優獎和優等獎，獲獎的蜂蜜則將在7月份包裝上市。