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華航推五星級空中食藝廊

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【大紀元3月19日報導】(中央社記者卞金峰桃園機場19日電)中華航空與晶華麗晶酒店集團合作,推出五星級「空中食藝廊」饗宴,4月1日起搭華航前往美國洛杉磯等航線,就可品嚐。

華航指出,晶華麗晶酒店集團由柏林麗晶酒店米其林二星主廚領軍,匯集北京、峇里島、普吉島等4地主廚的創意巧思,搭配歷年來多位國際名廚料理,為中華航空旅客精心規劃春、夏、秋、冬4套風格各異、多元雅致的機上餐點,分季陸續推出,以滿足旅客日趨國際化的味蕾。

華航與麗晶集團「空中食藝廊」的菜色設計,選定世界名廚的經典佳餚入菜單,旅客於春季4月起可以享用到風味獨特的「香煎菲力牛排佐松露醬及燻洋蔥」;夏季7月起推出湯品為「奶味栗子鴨肝佐松露卡布奇諾」,提供旅客細細品味充滿傳統諾曼地風情的濃郁好滋味。

秋季10月起則選用充滿泰式普吉島風情的「椰汁雞肉湯」;冬季1月起以柏林米其林主廚的「巧克力焦糖裹香料佐百香果奶油及抹茶杏仁甜點」作為結束,讓華航旅客一年四季都能在機上嚐到世界各地精選料理,幸福無限。

華航說,4月1日起搭乘由桃園出發,前往美國洛杉磯、舊金山、夏威夷及歐洲法蘭克福、維也納的頭等艙及商務艙旅客,都可以品嚐到由米其林等級的世界頂尖名廚特別設計的料理,享受高空餐飲的尊榮。

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