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华航推五星级空中食艺廊

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【大纪元3月19日报导】(中央社记者卞金峰桃园机场19日电)中华航空与晶华丽晶酒店集团合作,推出五星级“空中食艺廊”飨宴,4月1日起搭华航前往美国洛杉矶等航线,就可品尝。

华航指出,晶华丽晶酒店集团由柏林丽晶酒店米其林二星主厨领军,汇集北京、峇里岛、普吉岛等4地主厨的创意巧思,搭配历年来多位国际名厨料理,为中华航空旅客精心规划春、夏、秋、冬4套风格各异、多元雅致的机上餐点,分季陆续推出,以满足旅客日趋国际化的味蕾。

华航与丽晶集团“空中食艺廊”的菜色设计,选定世界名厨的经典佳肴入菜单,旅客于春季4月起可以享用到风味独特的“香煎菲力牛排佐松露酱及熏洋葱”;夏季7月起推出汤品为“奶味栗子鸭肝佐松露卡布奇诺”,提供旅客细细品味充满传统诺曼地风情的浓郁好滋味。

秋季10月起则选用充满泰式普吉岛风情的“椰汁鸡肉汤”;冬季1月起以柏林米其林主厨的“巧克力焦糖裹香料佐百香果奶油及抹茶杏仁甜点”作为结束,让华航旅客一年四季都能在机上尝到世界各地精选料理,幸福无限。

华航说,4月1日起搭乘由桃园出发,前往美国洛杉矶、旧金山、夏威夷及欧洲法兰克福、维也纳的头等舱及商务舱旅客,都可以品尝到由米其林等级的世界顶尖名厨特别设计的料理,享受高空餐饮的尊荣。

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