【大紀元2014年04月17日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）台北市議員潘懷宗17日指出，依台北市教育局提供101學年度國小學童過重及肥胖人數達3萬3,675位，小學過重及肥胖者高居全國第4名，台北市今年1月2日實施「北市國小乳品供應計畫」得標乳品廠商所提供鮮奶卻皆為「全脂」，他建議改採低脂鮮乳，讓學童攝取營養不額外添加負擔。
台北市教育局澄清表示，台北市101學年度中小學學生過重及肥胖率為23.82%，低於全國平均值26.4%，且低於其他18個縣市，是全國排名第4，不是全國第4胖。至於每週1次鮮乳供應盡量貼近天然食材，低脂仍須再加工，為提供學童優質蛋白質與部分鈣質攝取，經考量仍以供應全脂鮮乳為選擇。
潘懷宗說，牛奶屬於動物性脂肪，每100公克牛奶，含有12到24毫克的膽固醇，有心血管疾病者，或成年人身體質量指數（BMI）超過24者，喝牛奶最好選擇脂肪含量2%以下的低脂牛奶，才不會吃進過多動物性脂肪。為了學童健康，他建議改採低脂鮮乳，其不但有助於骨骼發育，也有助於心臟健康成長，且在英國，為控制肥胖兒童攝入脂肪含量，甚至禁止全脂牛奶進入學校。◇
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