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苦瓜預防腫瘤治B肝降血糖 屏東科大研究獲專利

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【大紀元2015年07月14日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)苦瓜是排名最討厭蔬菜的前三名,但好處多多;屏東科技大學生物科技系由苦瓜中分離出的「三萜類化合物」,具有抑制B型肝炎病毒複製及癌症預防功效,此研究在科技部計畫經費協助下完成,今年已取得國內發明專利。

屏科大生物科技系張誌益教授主持的天然物實驗室,由苦瓜中分離出的「三萜類化合物」,再經由生物科技系細胞暨分子病毒研究室主持人施玟玲教授證明,苦瓜中的「三萜類化合物」能降低裸鼠血清中的B型肝炎病毒表面抗原、e抗原與肝癌標記甲型胎兒蛋白,並顯著預防裸鼠皮下腫瘤的生長。

屏科大協助瓜農研究苦瓜功效,從白苦瓜、綠苦瓜及山苦瓜中,研究發現不論是瓜肉、種子或是苦瓜莖葉,都可分離出「三萜類化合物」,除預防腫瘤生長及治B型肝炎,還能降血糖

生物科技系教授鄭雪玲表示,目前天然物只有苦瓜可分離出「三萜類化合物」,它對第2期糖尿病可以成為胰島素的取代劑,可以恢復細胞對胰島素的反應,目前臨床上的藥物有損害肝功能等副作用,而「三萜類化合物」在一定劑量下,不會造成器官毒性,具有足夠的安全性及顯著功效。

苦瓜具保健功能,屏科大食品系也開發苦瓜露及錠,而天然物實驗室研發的成果,鄭雪玲表示,將做為臨床藥劑使用,實驗室準備與醫學院合作,進行苦瓜藥劑的開發;她說,苦瓜還是可當鮮果用,利用其根莖葉製藥,瓜農可將其根莖葉賣給藥廠製藥,可增加農民收益。

責任編輯:陳真

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