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餐飲認證
【大紀元2016年11月28日訊】（大紀元記者張原彰台灣台北報導）北市可接待穆斯林旅館數量為全台之冠，11月分再增16家，總數達到25家。觀傳局昨（28）日表示，其中4家旅館取得台北清真寺餐飲認證，成為穆斯林友善餐旅。
觀傳局表示，知名穆斯林旅遊機構新月評等今年3月評比顯示，台灣去年「穆斯林旅宿選擇性」較前年上升35%；10月發布的「透視穆斯林商務旅客」指出，雖然43%的穆斯林商務旅客在只提供穆斯林清真食品的餐廳用餐，但更有44%旅客能接受清楚標示「非穆斯林食品」、「含豬肉食品」的安心餐廳。
觀光傳播局觀光產業科科長陳雅慧表示，約有2/3穆斯林旅客希望旅館盡量提供清真食物與淨下設施（洗滌器），但如果旅館沒有附設餐廳，櫃台提供鄰近清真餐廳名單也代表對於穆斯林旅客的尊重。
觀傳局表示，藉由說明會、現場輔導，讓一般旅館也能了解穆斯林旅客習性，進而提供友善餐旅。參與輔導的旅館業者反應，10月旅館官網甫推出穆斯林友善房型後，即有印尼旅客詢問後指定入住；另一家旅館接到來自阿曼的商務客指定入住。◇
責任編輯：陳真
