【大紀元2017年07月09日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）因受氣候變遷影響，蜂蜜產量逐年遞減，但減蜂農仍用心經營，高雄市今年度國產龍眼蜂蜜評鑑，抗生素檢驗與農藥殘留檢驗皆全數過關，共有20名蜂農獲獎，6名特等獎、14名頭等獎。
高雄市農業局表示，因雨水少、冬天氣溫偏高使得荔枝、龍眼開花所需要的低溫時數不足，以及各蜜源花的開花期混亂等因素，使得蜂農採蜜困難且收成量少。以往高雄市蜂蜜年產量約有1,500~1,600公噸，今年只有過去的2~3成，而參加評鑑報名數量約減少一半，估計評鑑蜜產量不超過9,500瓶，每瓶600公克。
今年度蜂蜜評鑑共有阿蓮、岡山、橋頭、田寮、大樹、內門、杉林等7區農會產銷班員參加，在抗生素與農藥殘留皆全數通過檢驗，此外，蜂蜜的色澤、香氣、口感、純度等條件，也都經過嚴格審查。
農業局表示，今年度獲選的高雄首選評鑑蜜將於9月2、3日大崗山龍眼蜂蜜文化節展出，民眾屆時可到場選購，或洽農會預購。◇
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