【大紀元2018年03月07日訊】（大紀元記者張原彰、廖素貞報導）近日菜價暴跌，各界把矛頭指向台北農產公司果菜批發市場（北農），認為其在過年至元宵間二度連休3天，導致蔬果到貨量暴漲，因而影響菜價。面對將在8日開市的北農，台北市副市長陳景峻7日與市場產處長許玄謀親上火線說明4項緊急因應措施，以減緩到貨量暴漲對菜價引起的影響。
許玄謀表示，該市休市日是週一，遇到節日包括：除夕至初五，元宵節後兩天等日子都會提案休市，且會在前一年度與農委會等產銷團體開會討論，採產銷共識決的方式安排隔年的休市班表，目的是便於產、銷、消三方安排生產、配送的節奏。而今年過年後的二度連3休情況，產方在去年即已知曉。
北市產發處也說，今年2月初寒流來襲，導致過年前一週上市的蔬果延後至10~12天採收，進而讓這些蔬果集中到重新開市首日的2月27日到貨，因此出現到貨量暴增，這樣的現象同樣發生在台北、三重、桃園及台中大消費地批發市場。
陳景峻說，將比照過年前加強作業模式因應此情況，包括：拍賣場現場工作人員全部停止輪休，全力投入拍賣交易作業，並延長拍賣時間；宣導各大承銷人及消費戶加量採購；宣導供應單位分散市場供貨，並請農友機動調整採收、出貨時間；加強調整北市批發市場卸貨場地及交通疏散，以使貨源能快速分散，貨暢其流。
陳景峻也說，避免連續休市導致價跌傷農，往後擬定隔年度休市日時，除過年連休外，將以避免連休3日為原則，市場處近期將邀集各相關單位研商調整事宜。
雲林企業響應 替員工加菜
為因應菜價暴跌，雲林在地企業台塑、正新、豐泰等擴大採購量，在團膳每餐增加葉菜類。
台塑麥寮管理部表示，廠區每天2萬多人用餐，規劃將根莖類及部分魚肉類，以葉菜類取代，並鼓勵餐廳大量醃製泡菜，每天可多消化約300台斤。另外，也請農民連3天將小白菜、青江菜等直送廠區，讓下班員工、包商人手一袋回去「加菜」，每天發送6千多台斤。
正新輪胎也訂購105箱蔬菜；雲林科技工業區廠協會理事長蘇振毅訂購100箱蔬菜，分送該協會52位會員，每箱20公斤。◇
責任編輯：陳真
