【大紀元2018年07月18日訊】（大紀元記者謝五男台灣彰化報導）離彰化家扶田中服務處僅三分鐘距離的一家複合式餐飲店，老闆張志遠，看到受虐兒童新聞事件報導，無法想像這些孩子小小年紀就遭遇到這麼多的困難與傷害，因為自己工作較忙碌沒時間投入直接服務的行列，他知道家扶中心一直以來持續服務與照顧弱勢家庭及受虐兒童，所以想到可以用捐款的方式付出與資助，也就此展開他們全家人義賣捐款之路，6年來不間斷。
張志遠老闆18年前在田中鎮開設了鎮內第一間複合式餐飲店，並且從2013年開始在彰化家扶的邀請下加入愛心商店(現在兒保好鄰居)的行列，也開始接觸認識家扶的相關服務，與太太育有一子的他說自己跟兒子都在幸福的家庭長大。
張志遠說，義賣活動最大的推手就是他母親涂阿惕。阿惕阿嬤擁有一身好手藝，30年前就在二水鄉做古早味商品販售，人稱二水阿惕的她看到二水鄉內有不少獨居貧困的老人家在年節時買不起應景的食品，如：端午節的肉粽、冬至湯圓、過年的年糕及菜頭粿…等，她就會將自己做的物品，分送給這些弱勢的老人，所以當張志遠跟母親提到想義賣古早味商品捐款給家扶，阿惕阿嬤一口就答應，並由張志遠透過臉書發布義賣的消息，阿惕阿嬤就負責備料與製作美味產品。
張志遠從2013年開始每年1至2次辦理義賣，不扣除成本所得全數捐給家扶，迄今已累積將近18萬元的捐款，除此之外張志遠每年元宵節前夕都會跟家扶訂購200個以上的燈籠用來送給用餐或購買產品的客人，而他為了鼓勵家扶孩子努力向學，近幾年也陸續提供將近100張的餐券給成績優異或是學習有進步的孩子到店裡享用餐點。
張志遠得知暑假期間彰化家扶田中服務處，每天有三十多位孩子都會來上課輔，他與太太及阿惕阿嬤在今日(18)又特地準備了仙草、粉粿、米苔目還有芋粿巧等產品，讓孩子也能品嚐最道地的古早味美食。
一位越南籍母親且曾在越南住過一年多的「小訓」生平第一次看到且吃到「芋粿巧」、「粉粿」直呼好吃，還特別請社工老師能多給他一份，讓他帶回家給媽媽吃看看，張志遠聽到後跟小訓說，「只要你喜歡吃，以後會再做不一樣的產品讓你帶回家跟媽媽分享」，讓小訓直呼「太棒了」。
張志遠說不管是義賣或跟家扶孩子分享自家產品，他與家人都忙的很開心，為了能夠減輕阿惕阿嬤熬夜作粿的負擔，張志遠老闆也開始學習阿惕阿嬤的手藝，希望能傳承阿嬤的古早味，一家人同心協力要將這份愛延續下去，期望小小的付出能幫助更多弱勢家庭的孩子。◇
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