【美食天堂】如何在家包鹹肉粽 | 端午節快樂 |

各位美食家和愛做飯的人們，你們好！我是CiCi. 我祝大家端午節快樂！今年的端午節在六月七號。現在就讓我們動手做鹹肉粽！粽子是端午節必吃的美食。千百年來，在中國盛行不衰，而且還流傳到韓國、日本和東南亞許多國家。 粽子的餡料是非常多元化的，從甜到鹹。你最喜歡的是哪一種？

食材：

36片竹葉

8個香菇

1/4杯蝦米

12個鹹蛋黃

2湯匙植物油

糯米：

4杯糯米

2湯匙醬油

1/2茶匙鹽

少許糖

1湯匙植物油

綠豆：

2杯去皮綠豆

1/2茶匙鹽

少許糖

花生：

1杯花生

1/2茶匙鹽

少許糖

五花肉：

1磅五花肉

1湯匙醬油

1湯匙老抽

1 湯匙蠔油

1湯匙紹興酒

1/2茶匙五香粉

1/2茶匙白胡椒

少許鹽

少許糖

醬汁：

1湯匙醬油

1 湯匙蠔油

1/2茶匙五香粉

1/2茶匙白胡椒

少許鹽

少許糖

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責任編輯：茉莉