【美食天堂】擔擔麵做法～ 這樣做絕對好吃！

今天麼我們一起做擔擔麵～ 這樣做絕對好吃！而且一學就會！

Sichuan Dan Dan Noodles English Recipe: https://cicili.tv/sichuan-dan-dan-noo…

供應：2 到4

準備時間：10分鐘

烹飪時間：20分鐘

醬料：

1湯匙牛油果油

4湯匙碎米芽菜

3瓣蒜，切末

4湯匙醬油

4湯匙芝麻醬

6湯匙辣椒油

2 ½ 湯匙香醋

2湯匙糖

1/4茶匙花椒粉

其它食材和麵條：

2湯匙牛油果油

5湯匙花生

1茶匙青花椒

1茶匙紅花椒

½ 磅豬肉末

1瓣蒜，切末

1/2 茶匙薑，切末

1湯匙紹興酒

1湯匙醬油

1茶匙老抽

4 個上海小白菜，切半

1磅新鮮麵條

1根蔥，切花

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【美食天堂】授權轉載

責任編輯：茉莉