台灣結球萵苣成功銷日 今年外銷量將大增

【大紀元1月22日報導】（中央社記者李錫璋中興新村二十二日電）台灣行政院農業委員會今天指出說，台灣結球萵苣已成功打入日本市場，今年預計將外銷日本三千五百公噸，比去年大幅成長。

農委會農糧署說，結球萵苣是歐美及日本等國家的重要蔬菜，具有適合生食及耐貯運等優點，而日本所需的結球萵苣，主要由美國、澳洲進口。

農糧署說，台灣冬季適宜栽培結球萵苣，不但栽培容易，且品質產量俱佳，盛產期間為每年十一月至隔年三月，而這段期間剛好錯開美國、澳洲生產國的產期，加上具有鄰近日本、運輸期間短、新鮮度高的優勢，外銷日本市場極具競爭力。

去年台灣結球萵苣外銷日本七百七十公噸，農糧署表示，這項台灣蔬菜深獲日本消費者喜愛，所以日本通路商今年擴大在台灣契約栽培的數量，大幅增加至三千五百公噸，為台灣農民增加不少收入，估計外銷淨收益可以達到新台幣四千萬元。

鑑於日本消費者非常重視農產品的衛生安全，農委會將加強輔導農民栽培外銷結球萵苣必須做到安全品質及安定供給，確保外銷的成果，進而繼續爭取更多的外銷商機。