【大紀元12月19日訊】(大紀元記者周遠報導) 如果聖誕節前的一個月內來到德國，一定不可以錯過各地流光溢彩的聖誕市場。從小村莊到大城市，無處不在的聖誕市場是德國寒冷的十二月份最美麗的風景。
德國的宗教節日傳統把聖誕節前的四個禮拜日稱為基督降臨日。聖誕市場通常在第一個降臨日前開張，規模大的到24日平安夜收場。置身於點綴著彩燈的聖誕樹和成排佈置精美的小木屋之間，彷彿走進了童話世界。
市場上五花八門，以聖誕為主題的工藝品禮品唱主角，既飽眼福還飽口福，隨處可見蜂蜜糕餅，糖炒栗子，烤肉腸等特色食品，必不可少的是一種名叫Gluenwein的加熱紅葡萄酒，酒裡添加糖，丁香，肉桂等香料，不僅驅寒，更是芳香四溢，為聖誕市場增加了濃厚的節日氣氛。很多市場還安排文藝演出，地方樂隊，兒童表演的耶穌誕生話劇紛紛登場。
德累斯頓 — 最古老的聖誕市場
1434年在德累斯頓市場廣場成形的施特里茨市場(Striezelmarkt)可算是德國聖誕市場的鼻祖。Striezel又名Stollen，是傳統的薩克森人的聖誕節蛋糕，現在已成了德國人聖誕不可缺的甜點，蛋糕由麵粉、糖、奶油、葡萄乾和牙買加朗姆酒(甜燒酒)烤制而成，又甜又硬，可以保存很長時間。
今年11月24日晚上施特里茨市場舉行第571次開放儀式，和數百年前一樣，參觀者可以品嚐由市長提供給市民的一小片免費蛋糕。今年德累斯頓的聖誕市場上豎起了一座世界上最高的木製金字塔，據稱已被收入吉斯尼世界記錄中。
紐倫堡 — 最美麗的聖誕市場
全德國最有名的要數紐倫堡的聖嬰市場。市中心廣場上兩百多個攤位，被周圍古老的教堂和其它建築環擁著，當夜幕降臨時，成了一片星星的海洋，鐘聲響起時，那一份浪漫和聖潔，讓人暫時忘卻世間的煩惱。難怪每年這裡的聖誕市場都要吸引兩百多萬全世界慕名而來的遊客。
為了維護德國頭號聖誕市場的美名，紐倫堡的市場管理員對每個申請許可的攤位都要進行嚴格審批，從出售產品的特色和傳統體現，到攤位裝飾的清新自然，採用塑料松樹枝裝點小木屋的攤主是絕對拿不到入市證的。
聖嬰市場當然要由聖嬰來開幕。紐倫堡的市民每兩年就要選一個他們心目中的聖嬰，由她的祈禱來開啟聖誕市場的大門。節日來臨前，16歲到19歲之間，1米6以上的金髮少女都可以把自己的照片寄到當地報社，參與聖嬰的競爭。市民們可以從公佈的候選人中為自己心目中的天使投票。得票最多的六名再經過評委考察，最後確定奪冠者。聖嬰天使不僅要為聖誕市場揭幕，在聖誕前的一個月裡，還要馬不停蹄奔波於上百個敬老院和幼兒園，為人們傳遞來自紐倫堡的祝福。@(http://www.dajiyuan.com)
