IKEA異國美食節 瑞典皇家御廚將示範廚藝

【大紀元4月20日報導】〈中央社記者楊淑閔台北二十日電〉「二零零五年宜家異國美食節」，將自五月二十到二十二日在台北世貿二館展開，主辦單位IKEA指出，除了各國美食，瑞典國王與前首相的客座御廚Kurt Weid將來台示範廚藝。

IKEA表示，今年的宜家異國美食節已邁入第三年，現場將安排美國大廚、比利時巧克力大師與多位台灣餐飲名師，齊聚在「IKEA名人廚房」表現手藝，其次，喜愛葡萄酒的民眾，可與來自歐美的品酒名家一同分享美酒精髓。

IKEA指出，今年美食活動重頭戲為「IKEA烹飪教室」，因為當今瑞典國王卡爾十六世古斯塔夫Karl XVI Gustav及前首相帕爾梅Olof Palme的客座御廚Kurt Weid，將在現場示範瑞典美食，五月十九日中午，他將在環亞飯店餐廳與台灣消費者，進行互動餐會。

業者表示，除了美食、美酒，今年活動現場另安排舒適座位區，例如：音樂吧台將有知名Brown Sugar爵士樂團現場演奏，以及摩洛哥肚皮舞孃現場表演精湛舞蹈，搭配台灣少見的土耳其菜，讓民眾滿足口腹之慾，同時感受各國文化風情。