香港酒店供應生蠔有蟲 經理回嘴新鮮才會有

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【大紀元9月1日報導】(中央社記者盧健輝香港一日電)香港一家五星級酒店的咖啡室昨晚發生疑似食物不潔事件,十名光顧自助餐的女食客,先後發現至少三隻生蠔上有蟲在蠕動,向職員投訴,卻獲經理回應「新鮮才會有蟲」,香港衛生部門已取走生蠔化驗。

香港太陽報今天報導,疑似提供問題生蠔的CafeTOO,位於金鐘太古廣場的港島香格里拉大酒店七樓,自助晚餐每人收費約三百五十港元。

昨晚八時,一名葉姓女顧客連同九名友人 (二十多歲至四十歲)前往進食自助餐,為其中一人慶生。自助餐提供的生蠔,全部已剝去一邊殼,放在桌上讓顧客選取。

眾人先後吃了十多隻生蠔,沒料到其中一人發現生蠔上有一條八公分長的蟲,顏色與蠔殼相近,正在蠕動,頓時噁心反胃,立即告知職員。職員迅速收走問題生蠔,眾人亦未深究,再次取蠔返回座位擬食用,不料在其中兩隻蠔上又發現各有一條同類的蟲,正在蠔肉與蠔殼之間鑽動。

眾人再度投訴,但一名高級經理反指生蠔新鮮才會有蟲;葉女等人聞言深感不滿,雙方理論一小時後,餐廳報警處理;警員將此事轉送食物環境衛生署追蹤,署方隨後派員檢走問題生蠔將進行調查。

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