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中秋烤事一籮筐 走趟量販店一次搞定

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【大紀元9月17日報導】(據中廣新聞劉怡伶報導)中秋節,家家戶戶都要烤肉,各大賣場也湧入採買人潮,現代人講究效率,只要走一趟量販店或百貨公司,從吃的到用的一次搞定,由於蔬菜價格貴,許多量販店推出經濟包,以奶油沙茶金針菇搭配文蛤,或是火烤斑鳩、乳鴿,增加食材多樣化,業者也提醒民眾吃完烤肉和月餅後,別忘了來顆清涼退火的椰子,或是喝杯清茶,才可以去油脂、助消化。

今明兩天預估都是烤肉高峰期,台南地區許多量販店和大賣場,從昨晚起湧入許多採買人潮,大潤發光是一天就賣掉五千包的木炭 ,有些店還特別加開營業時間以應付消費者需求。

業者因應消費者方便的需求,今年在烤肉用品上特別推陳出新,不管是室內用的或是戶外用的,一應俱全,有四十九元一組的丟棄式烤肉架最搶手,也有電器烤肉盤,可在室內使用。

今年因為蔬菜超貴,業者也特別推薦茭白筍和金針菇,價錢平實,而且還清洗過調好調味料,另外還有奶油焗烤螃蟹,以及乳鴿和斑鳩,不一定都要全部吃肉,可以增加食材多樣化,方便民眾現烤現吃。

吃完好吃的烤肉及月餅後,也別忘了清清腸胃,來顆進口的剝殼椰子或是泡壼好茶,月下品茗,可真是人間極品一大享受。

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