烏雞糯米蔥白粥

材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。

調味料：鹽。

做法：烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開後轉小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開後轉小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟後，再加入鹽調味，最後入蔥絲悶一下即可。

功效：補氣養血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動。　

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