美食佳餚

鯽魚香菇湯

材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調味料:鹽。

做法:鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗淨泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗淨。將1.2加水熬湯,大火開後轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。

功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

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